bohnenatlas

Daten & Feeds

Der Bohnenatlas liest jede Nacht die Shops von 131 Röstereien aus Deutschland, Österreich und der Schweiz. Auf dieser Seite steht, was wir daraus öffentlich bereitstellen, wie man es zitiert – und was es bei uns nicht gibt.

Preisspiegel: der Monatsstand

Ab November frieren wir einmal im Monat einen Stand ein: Grundpreise pro Kilo nach Herkunft und Aufbereitung, als Median und Spanne, mit Zahl der Kaffees und Röstereien – als Tabelle (CSV) und Grafik. Wie wir rechnen, steht in der Methodik.

Ein Monatsstand enthält keine Namen von Röstereien und keine einzelnen Kaffees, sondern nur zusammengefasste Werte: Eine Zeile erscheint erst ab 20 Kaffees von mindestens 5 Röstereien, und keine Rösterei stellt mehr als ein Viertel davon.

RSS-Feeds: Neuheiten ohne Konto

Neue Kaffees, wieder verfügbare und günstiger gewordene – als Feed für jeden Feedreader, ohne Konto, ohne E-Mail, ohne Tracking. In den Feeds stehen keine Preise; die stehen mit Stand auf den Seiten.

Feeds nach Herkunftsland: Bolivien · Brasilien · Burundi · Costa Rica · Ecuador · El Salvador · Guatemala · Honduras · Indien · Indonesien · Kenia · Kolumbien · Kuba · Mexiko · Nicaragua · Panama · Peru · Ruanda · Tansania · Uganda · Vietnam · Äthiopien

So zitieren

Bitte mit Quelle und Stand, zum Beispiel: „Quelle: Bohnenatlas (bohnenatlas.de), Preisspiegel Oktober 2026“. Ein Link ist willkommen, aber keine Bedingung.

Unter der Lizenz CC BY 4.0 stehen nur unsere eigenen Zusammenfassungen: die Tabellen und Grafiken des Preisspiegels. Nicht darunter fallen die Angaben, Texte und Bilder der Röstereien – die gehören ihnen.

Was es bei uns nicht gibt

  • keine Liste aller Kaffees zum Herunterladen und keine Schnittstelle (API) mit einzelnen Kaffees: Eine Rösterei kann sich jederzeit austragen lassen, und eine einmal verteilte Liste ließe sich nicht zurückholen;
  • keine Ranglisten von Röstereien („günstigste“, „teuerste“);
  • keine Daten über Besucher: keine Cookies, kein Tracking.

Für Suchmaschinen und KI-Assistenten gibt es eine Kurzbeschreibung des Atlas mit allen Definitionen: bohnenatlas.de/llms.txt.

Auswertungen für Unternehmen

Über den öffentlichen Preisspiegel hinaus erstellen wir Zeitreihen und Auswertungen nach Herkunft, Aufbereitung, Land der Rösterei und Packungsgröße – nur zusammengefasst, ohne Namen von Röstereien. Anfragen an kontakt@bohnenatlas.de.

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