Karamellig-süße Kaffeebohnen

Kaffeerösterei HosennenGersau, CH

Asprosi Kooperative, Kolumbien

Kolumbien, Cauca, 1.800–2.000 m

Washed, Bourbon, Caturra

Blüten & Tee, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

15 % über Median für Washed aus Kolumbien

Kult Kaffee RöstereiMülheim an der Ruhr, DE

Brazil Carmo Estate

Brasilien, Sul de Minas, 950–1.200 m

Honey, Bourbon, Catuai

Schokolade, Nuss & Karamell

Filter-Röstung

etwa im Median für Honey aus Brasilien

Marco Straubinger KaffeemanufakturRegensburg, DE

Baba Budan Espresso

Indien, Bababudangiri, 1.160–1.250 m

Washed, S795

Schokolade, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

9 % unter Median für Washed aus Indien

Nord Coast Coffee RoasteryHamburg, DE

DECAF PERU – Loma Santa

Peru, Cajamarca, 1.400–1.550 m

Washed, Caturra, Pache

Trockenfrucht & Gewürz, Schokolade, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

9 % über Median für Entkoffeiniert

Phoenix Coffee RoastersDresden, DE

ESPRESSO BLACK

Brasilien, Cerrado, 700–1.150 m

Natural, Bourbon, Catuai

Trockenfrucht & Gewürz, Schokolade, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

11 % unter Median für Espresso-Blends

ProvokateurSankt Augustin, DE

die ergebenheit – Espressoröstung

Brasilien, Cerrado, 800–1.100 m

Natural, Catuai, Mundo Novo

Schokolade, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

etwa im Median für Espresso-Blends

Public Coffee RoastersKarlsruhe, DE

BIO Filterkaffee La Paz

Honduras, La Paz, 1.600 m

Washed, Catuai

Schokolade, Nuss & Karamell

Filter-Röstung

etwa im Median für Washed aus Honduras

Röstbar MünsterMünster, DE

Brasilien – Bob-O-Link

Brasilien, Minas Gerais, 1.000–1.400 m

Natural, Arara

Schokolade, Nuss & Karamell

Filter-Röstung

9 % unter Median für Natural aus Brasilien

Seven Hills Coffee RoastersBamberg, DE

Cyato – Ruanda – washed Bourbon

Ruanda, Western Province, 1.850–2.200 m

Washed, Bourbon

Schokolade, Nuss & Karamell, Steinobst

Filter- & Espresso-Röstung

28 % über Median für Washed aus Ruanda

The BarnBerlin, DE

AUTUMN COFFEE

El Salvador, Apaneca, 1.550 m

Natural, Bourbon

Schokolade, Nuss & Karamell

Omni-Röstung

etwa im Median für Natural aus El Salvador

19gramsBerlin, DE

Copacabana Brasilien Espresso

Brasilien, Minas Gerais, 1.100–1.450 m

Natural, Yellow Bourbon, Yellow Catuai

Schokolade, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

5 % unter Median für Natural aus Brasilien

Amir der KaffeemannDE

India Monsooned Malabar

Indien, Malabar, 1.200–1.400 m

Washed, Pacamara

Blüten & Tee, Schokolade, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

15 % über Median für Washed aus Indien

Azul KaffeeBremen, DE

Espresso Deichgrün Fairtrade – & Bio-zertifiziert

Brasilien, Sul de Minas, 1.200–1.700 m

Natural, Catuai, Mundo Novo

Schokolade, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

Black DelightHamburg, DE

Colombia Tayrona Washed Omni Roast

Kolumbien, Sierra Nevada de Santa Marta, 1.200–1.700 m

Washed, Typica, Bourbon

Beeren, Schokolade, Nuss & Karamell

Omni-Röstung

etwa im Median für Washed aus Kolumbien

Blaue Bohne KaffeeröstereiBerlin, DE

Cooabriel Conilon (Brasil)

Brasilien, Espírito Santo, 300 m

Washed, Canephora

Schokolade, Nuss & Karamell

Omni-Röstung

26 % über Median für Robusta (Canephora)

BohnenkartellEssen, DE

Carlos Espresso

Brasilien, Cerrado, 800–1.250 m

Natural, Mundo Novo, Catuai

Schokolade, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

9 % unter Median für Natural aus Brasilien

Bono Coffee RoasteryDE

CARMELO

Brasilien, South Minas Gerais, 1.050 m

Honey, Yellow Bourbon

Schokolade, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

16 % unter Median für Honey aus Brasilien

Café del CastilloOberursel, DE

Costa Rica washed SHB EP West Valley

Costa Rica, West Valley, 700–1.600 m

Washed, Caturra, Catuai

Zitrus, Schokolade, Nuss & Karamell

Filter-Röstung

etwa im Median für Washed aus Costa Rica

Café Noir RöstereiZürich, CH

Mexiko

Mexiko, Veracruz, 1.350 m

Natural, Catimor

Beeren, Nuss & Karamell

Omni-Röstung

etwa im Median für Natural aus Mexiko

Coffea CirculorBerlin, DE

BRAZIL Caixa Yellow Bourbon Natural NX (Espresso)

Brasilien, Mantiqueira de Minas, 1.300 m

Natural, Yellow Bourbon, Catuai

Trockenfrucht & Gewürz, Schokolade, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

22 % über Median für Natural aus Brasilien

ElbgoldHamburg, DE

DON MAURICIO

Guatemala, Huehuetenango, 1.650–2.000 m

Washed, Bourbon, Caturra

Schokolade, Nuss & Karamell

Filter-Röstung

17 % über Median für Washed aus Guatemala

Flying RoastersBerlin, DE

Hummingbird

Peru, Cajamarca, 1.600–2.400 m

Washed, Bourbon, Typica

Beeren, Schokolade, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

13 % unter Median für Washed aus Peru

Kaffeerösterei HosennenGersau, CH

Zege Waldkaffee, Honey Processed

Äthiopien, Amhara, 1.800 m

Honey, Ethiopian Landrace

Trockenfrucht & Gewürz, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

8 % unter Median für Äthiopien

KaffeestoppBirkenau, DE

Peru – Añas Blues – Bio-Kaffee aus den Anden von Cajamarca

Peru, Cajamarca, 1.400–1.800 m

Washed, Catimor, Caturra

Zitrus, Trockenfrucht & Gewürz, Schokolade

Espresso-Röstung

etwa im Median für Washed aus Peru

Kult Kaffee RöstereiMülheim an der Ruhr, DE

Brazil Fazenda Passeio

Brasilien, Sul de Minas, 1.100–1.200 m

Honey, Bourbon, Catuai

Schokolade, Nuss & Karamell

Filter-Röstung

etwa im Median für Honey aus Brasilien

miró manufactura de caféZürich, CH

El Sueño Decaf

Mexiko, Chiapas, 1.187–2.270 m

Washed, Bourbon, Typica

Trockenfrucht & Gewürz, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

77 % über Median für Entkoffeiniert

Mókuska KaffeeröstereiStuttgart, DE

Espresso Kuntu ( – )

Peru, Alto Mayo, 1.380–1.750 m

Washed, Catimor, Caturra

Trockenfrucht & Gewürz, Schokolade, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

5 % unter Median für Washed aus Peru

Phoenix Coffee RoastersDresden, DE

OMNIROAST DECAFE

Kolumbien, Huila, 1.400–2.000 m

Washed, Castillo, Colombia

Schokolade, Nuss & Karamell, Steinobst

Omni-Röstung

11 % unter Median für Entkoffeiniert

Schamong KaffeeröstereiKöln, DE

FILTER – CAPIM BRANCO

Brasilien, Cerrado, 800–1.150 m

Natural, Red Catuai, Yellow Icatu

Nuss & Karamell

Filter-Röstung

17 % unter Median für Natural aus Brasilien

Benson CoffeeKöln, DE

Capricornio – Brazil

Brasilien, São Paulo, 1.350 m

Natural, Mundo Novo, Obata

Trockenfrucht & Gewürz, Schokolade, Nuss & Karamell

Filter- & Espresso-Röstung

5 % unter Median für Natural aus Brasilien

BohnenkartellEssen, DE

Decaf Kaffee

Peru, Jaén, 1.200–1.800 m

Washed, Caturra, Red Bourbon

Schokolade, Nuss & Karamell

Omni-Röstung

8 % über Median für Entkoffeiniert

Café Noir RöstereiZürich, CH

MEXIKO im Grossbrief

Mexiko, Veracruz, 1.350 m

Natural, Catimor

Beeren, Nuss & Karamell

Omni-Röstung

etwa im Median für Natural aus Mexiko

Café TacubaLuzern, CH

Microlot Pacamara

El Salvador, Apaneca Ilamatepec, 1.450–1.800 m

Natural, Pacamara

Tropisch & weinig, Schokolade, Nuss & Karamell

Omni-Röstung

9 % über Median für Natural aus El Salvador

Coffea CirculorBerlin, DE

BRAZIL Capadocia Yellow Catuai Natural NX (Espresso)

Brasilien, Mantiqueira de Minas, 1.300 m

Natural, Catuai

Trockenfrucht & Gewürz, Schokolade, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

13 % über Median für Natural aus Brasilien

Father CarpenterBerlin, DE

Mukangu AB, Kenya

Kenia, Murang'a, 1.650–1.850 m

Washed, SL28, SL34

Zitrus, Schokolade, Nuss & Karamell

Filter- & Espresso-Röstung

6 % über Median für Washed aus Kenia

LF Coffee (Leuchtfeuer)Wedel, DE

Chapadão

Brasilien, Fortaleza de Minas, 1.200 m

Natural, Icatu

Schokolade, Nuss & Karamell

Filter-Röstung

22 % über Median für Natural aus Brasilien

Man versus MachineMünchen, DE

DECAF DE CAÑA, COLOMBIA, SUGARCANE DECAF

Kolumbien, Huila, 1.200–2.100 m

Natural, Castillo, Caturra

Nuss & Karamell

Omni-Röstung

25 % über Median für Entkoffeiniert

Mókuska KaffeeröstereiStuttgart, DE

Espresso Mr. Toi

Vietnam, Bao Loc, 800–1.000 m

Honey, Canephora

Schokolade, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

etwa im Median für Robusta (Canephora)

Röstbar MünsterMünster, DE

Uganda 100% Robusta – Oldschool

Uganda, Mubende District, 1.300 m

Washed, Robusta, Erecta

Schokolade, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

39 % unter Median für Uganda

Rösterei HeerThun, CH

Honduras MARCALA

Honduras, Marcala, 1.520 m

Honey, Catuai

Zitrus, Schokolade, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

7 % über Median für Honey aus Honduras

Supremo CoffeeUnterhaching, DE

Edelweiss

Tansania, Ngorongoro, 1.820 m

Washed, Kent, SL28

Trockenfrucht & Gewürz, Schokolade, Nuss & Karamell

Filter-Röstung

10 % unter Median für Washed aus Tansania

SüssmundWien, AT

Indien - Plantrich AA BIO / Espresso

Indien, Kerala, 1.500 m

Washed, S795

Beeren, Schokolade, Nuss & Karamell

Omni-Röstung

15 % über Median für Washed aus Indien

BohnenkartellEssen, DE

Gustavo Filterkaffee

Brasilien, Zona da Mata, 963 m

Natural, Catuai

Schokolade, Nuss & Karamell

Filter-Röstung

etwa im Median für Natural aus Brasilien

Café del CastilloOberursel, DE

Perú SHB Gr.1 Cajamarca

Peru, Cajamarca, 1.400–1.800 m

Washed, Catimor, Caturra

Zitrus, Schokolade, Nuss & Karamell

Filter-Röstung

5 % unter Median für Washed aus Peru

ElbgoldHamburg, DE

RED TRUCK

Indien, Araku Valley, 1.300 m

Washed, S5, S9

Schokolade, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

5 % über Median für Washed aus Indien

Günter Coffee RoastersDE

DECAF Mexico Natural entkoffeinierte Kaffeebohnen

Mexiko, Veracruz, 1.250 m

Natural, Catimor, Sarchimor

Trockenfrucht & Gewürz, Schokolade, Nuss & Karamell

Omni-Röstung

etwa im Median für Entkoffeiniert

KaffeemacherBasel, CH

La Carolina, Filterkaffee aus Ecuador

Ecuador, Pichincha, 1.310 m

Washed, Sidra

Nuss & Karamell

Filter-Röstung

20 % unter Median für Washed aus Ecuador

Kult Kaffee RöstereiMülheim an der Ruhr, DE

Espresso Brazil Carmo Estate

Brasilien, Sul de Minas, 950–1.200 m

Honey, Bourbon, Catuai

Schokolade, Nuss & Karamell

Omni-Röstung

etwa im Median für Honey aus Brasilien