Aromen laut Röster-Notizen: Blüten & Tee, Trockenfrucht & Gewürz, Steinobst. Aufbereitung: Experimentell (Infused).COL

Chinchina – Ingwer-Co-Ferment

von Bohnenkartell, Essen (DE)

Verfügbar

Grundpreis 79,60 €/kg

19,90 € für 250 g

≈ 1,19 € pro Tasse (15 g)

Zum Röster

Legende & Quellen
Stand
Quelle
Shop der Rösterei (bohnenkartell.de)
Vergleichsgruppe
Kolumbien, 98 Kaffees von 57 Röstereien
Datenlage
7/8
Lot-ID
445698f15d

27 % über dem Median der Gruppe Kolumbien (63 €/kg; 98 Kaffees von 57 Röstereien)

p10 40Median 63p90 88 €/kg

Herkunft
Kolumbien
Quelle: Textaus der Beschreibung gelesen
Region
Caldas
Quelle: Textaus der Beschreibung gelesen
Aufbereitung
Experimentell (Infused)
Quelle: KIKI-gelesen, nicht von Menschen geprüft
Varietät
Pink Bourbon, Gesha, SL28, Red Bourbon, Castillo, Caturra
Quelle: Textaus der Beschreibung gelesen
Anbauhöhe
1.400–1.800 m
Quelle: Textaus der Beschreibung gelesen
Zubereitung laut Röster
keine Angabe gefunden
Bio laut Rösterei
keine Angabe gefunden
Entkoffeiniert
keine Angabe gefunden
Art
Single Origin
Quelle: Textaus der Beschreibung gelesen
Aromen laut Röster-Notizen: Blüten & Tee, Trockenfrucht & Gewürz, Steinobst. Aufbereitung: Experimentell (Infused).COL
  1. Blüten & Tee – genannt
  2. Zitrus
  3. Beeren
  4. Tropisch & weinig
  5. Trockenfrucht & Gewürz – genannt
  6. Schokolade
  7. Nuss & Karamell
  8. Steinobst – genannt
Laut Röster-Notizen eher ausgewogen

Röster-Notizen (KI-gelesen)

  • Ingwer
  • Zitronengras
  • Pfirsich

aus Röster-Notizen abgeleitet (KI-gelesen), kein Messwert

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Filter-Röstung

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28 % über Median für Washed aus Kolumbien

4 von 8 Merkmalen gleichKolumbienPink BourbonBlüten & Tee + Steinobst71 €/kg (−8 €/kg)

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Datenlage

Datenlage 7/8

Gezählt werden acht Angaben: Herkunft, Region, Aufbereitung, Varietät, Anbauhöhe, Aromen, Zubereitung und Grundpreis.

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