Aromen laut Röster-Notizen: Zitrus, Trockenfrucht & Gewürz, Schokolade, Nuss & Karamell. Aufbereitung: Washed.PER

Peru – Añas Blues – Bio-Kaffee aus den Anden von Cajamarca

von Kaffeestopp, Birkenau (DE)

Verfügbar

Grundpreis 43,20 €/kg

10,80 € für 250 g

≈ 0,78 € pro Tasse (18 g)

Zum Röster

Legende & Quellen
Stand
Quelle
Shop der Rösterei (kaffeestopp.de)
Vergleichsgruppe
Washed aus Peru, 29 Kaffees von 23 Röstereien
Datenlage
8/8
Lot-ID
0400af07c2

16 % unter dem Median der Gruppe Washed aus Peru (52 €/kg; 29 Kaffees von 23 Röstereien)

p10 40Median 52p90 83 €/kg

Herkunft
Peru
Quelle: Titelaus dem Produktnamen
Region
Cajamarca
Quelle: Titelaus dem Produktnamen
Aufbereitung
Washed
Quelle: Textaus der Beschreibung gelesen
Varietät
Catimor, Caturra, Typica
Quelle: Textaus der Beschreibung gelesen
Anbauhöhe
1.400–1.800 m
Quelle: Textaus der Beschreibung gelesen
Zubereitung laut Röster
Espresso
Quelle: Shopaus dem Shop übernommen
Bio laut Rösterei
ja
Quelle: Titelaus dem Produktnamen
Entkoffeiniert
keine Angabe gefunden
Art
Single Origin
Quelle: Titelaus dem Produktnamen

Passt der Kaffee in den Vollautomaten? So lesen wir die Röster-Angabe

Aromen laut Röster-Notizen: Zitrus, Trockenfrucht & Gewürz, Schokolade, Nuss & Karamell. Aufbereitung: Washed.PER
  1. Blüten & Tee
  2. Zitrus – genannt
  3. Beeren
  4. Tropisch & weinig
  5. Trockenfrucht & Gewürz – genannt
  6. Schokolade – genannt
  7. Nuss & Karamell – genannt
  8. Steinobst
Laut Röster-Notizen eher ausgewogen

Röster-Notizen (KI-gelesen)

  • Toffee
  • Blockschokolade
  • Nelke
  • Zitrus

aus Röster-Notizen abgeleitet (KI-gelesen), kein Messwert

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Schokolade, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

Grundpreis 43,20 €/kg

etwa im Median für Washed aus Honduras

4 von 8 Merkmalen gleichWashedSchokolade + Nuss & KaramellEspresso43 €/kg (+0 €/kg)

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Indien, Chikmagalur, 1.100–1.600 m

Experimentell

Trockenfrucht & Gewürz, Schokolade, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

Grundpreis 42,80 €/kg

etwa im Median für Experimentell aus Indien

3 von 8 Merkmalen gleichTrockenfrucht & Gewürz + SchokoladeEspresso43 €/kg (−0 €/kg)

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Grundpreis 48,00 €/kg

7 % unter Median für Washed aus Peru

7 von 8 Merkmalen gleichPeruCajamarcaWashedCatimor, CaturraZitrus + Trockenfrucht & GewürzEspresso48 €/kg (+5 €/kg)

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Washed, Catimor, Caturra

Zitrus, Schokolade, Nuss & Karamell

Filter-Röstung

Grundpreis 42,00 €/kg

19 % unter Median für Washed aus Peru

7 von 8 Merkmalen gleichPeruCajamarcaWashedCatimor, CaturraZitrus + Schokoladegleiche Höhe42 €/kg (−1 €/kg)

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Washed, Catimor, Caturra

Trockenfrucht & Gewürz, Schokolade, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

Grundpreis 42,00 €/kg

19 % unter Median für Washed aus Peru

7 von 8 Merkmalen gleichPeruWashedCatimor, CaturraSchokolade + Nuss & KaramellEspresso±40 m42 €/kg (−1 €/kg)

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Grundpreis ≈ 55,84 €/kg (52,00 CHF/kg)

8 % über Median für Washed aus Peru

7 von 8 Merkmalen gleichPeruCajamarcaWashedCatimor, CaturraEspresso±120 m56 €/kg (+13 €/kg)

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15 % unter Median für Washed aus Peru

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7 von 8 Merkmalen gleichPeruCajamarcaWashedCaturra, TypicaSchokolade + Nuss & Karamell±200 m40 €/kg (−4 €/kg)

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Cajamarca bei 11 Röstereien vergleichen

Datenlage

Datenlage 8/8

Gezählt werden acht Angaben: Herkunft, Region, Aufbereitung, Varietät, Anbauhöhe, Aromen, Zubereitung und Grundpreis.

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