Aromen laut Röster-Notizen: Schokolade, Nuss & Karamell. Aufbereitung: Washed.PER

Peru Cajamarca

von Marco Straubinger Kaffeemanufaktur, Regensburg (DE)

Verfügbar

Grundpreis 39,60 €/kg

9,90 € für 250 g

≈ 0,59 € pro Tasse (15 g)

Zum Röster

Legende & Quellen
Stand
Quelle
Shop der Rösterei (straubinger-kaffeemanufaktur.de)
Vergleichsgruppe
Washed aus Peru, 29 Kaffees von 23 Röstereien
Datenlage
7/8
Lot-ID
f83622434e

23 % unter dem Median der Gruppe Washed aus Peru (52 €/kg; 29 Kaffees von 23 Röstereien)

p10 40Median 52p90 83 €/kg

Herkunft
Peru
Quelle: RösterAngabe der Rösterei im Shop
Region
Cajamarca
Quelle: RösterAngabe der Rösterei im Shop
Aufbereitung
Washed
Quelle: KIKI-gelesen, nicht von Menschen geprüft
Varietät
Caturra, Catuai, Typica
Quelle: Textaus der Beschreibung gelesen
Anbauhöhe
1.200–1.600 m
Quelle: RösterAngabe der Rösterei im Shop
Zubereitung laut Röster
keine Angabe gefunden
Bio laut Rösterei
keine Angabe gefunden
Entkoffeiniert
keine Angabe gefunden
Art
Single Origin
Quelle: RösterAngabe der Rösterei im Shop
Aromen laut Röster-Notizen: Schokolade, Nuss & Karamell. Aufbereitung: Washed.PER
  1. Blüten & Tee
  2. Zitrus
  3. Beeren
  4. Tropisch & weinig
  5. Trockenfrucht & Gewürz
  6. Schokolade – genannt
  7. Nuss & Karamell – genannt
  8. Steinobst
Laut Röster-Notizen eher schokoladig-nussig

Röster-Notizen (KI-gelesen)

  • Schokolade
  • Karamell
  • Nuss

aus Röster-Notizen abgeleitet (KI-gelesen), kein Messwert

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Schokolade, Nuss & Karamell

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29 % unter Median für Washed aus Kolumbien

5 von 8 Merkmalen gleichWashedCaturraSchokolade + Nuss & Karamell±200 m40 €/kg (+0 €/kg)

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19 % unter Median für Washed aus Peru

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6 % unter Median für Washed aus Mexiko

5 von 8 Merkmalen gleichWashedCaturra, CatuaiSchokolade + Nuss & Karamell±20 m40 €/kg (+0 €/kg)

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Datenlage

Datenlage 7/8

Gezählt werden acht Angaben: Herkunft, Region, Aufbereitung, Varietät, Anbauhöhe, Aromen, Zubereitung und Grundpreis.

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