RISE & GRIND | BRAZIL

von Ratio Coffee, Salzburg (AT)

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Zum Röster

Legende & Quellen

Stand: 12.10.2026, 16:15 Uhr
Quelle: Shop der Rösterei (ratiocoffee.at)
Datenlage: 7/8
Lot-ID: b8ad00efe5

Steckbrief

Woher die Angaben kommen

Herkunft: Brasilien
Quelle: Titel
aus dem Produktnamen
Region: Cerrado
Quelle: Text
aus der Beschreibung gelesen
Aufbereitung: Natural
Quelle: Text
aus der Beschreibung gelesen
Varietät: Catuai
Quelle: Text
aus der Beschreibung gelesen
Anbauhöhe: 1.400–1.500 m
Quelle: Text
aus der Beschreibung gelesen
Zubereitung laut Röster: Espresso
Quelle: Shop
aus dem Shop übernommen
Bio laut Rösterei: keine Angabe gefunden
Entkoffeiniert: keine Angabe gefunden
Art: Single Origin
Quelle: Titel
aus dem Produktnamen

Kaffeebohnen für den Vollautomaten im Vergleich

Aroma

So lesen wir Aromen

Blüten & Tee
Zitrus – genannt
Beeren
Tropisch & weinig
Trockenfrucht & Gewürz
Schokolade – genannt
Nuss & Karamell – genannt
Steinobst

Laut Röster-Notizen eher ausgewogen

Röster-Notizen (KI-gelesen)

Schokolade
Haselnuss
Nougat
Mandarine

aus Röster-Notizen abgeleitet (KI-gelesen), kein Messwert

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So vergleichen wir

Bei anderen Röstereien

Blooming CoffeeDE

Espresso Cachoeira - Brasilien

Brasilien, Pinhalão, Parana, 1.100 m

Natural, Mundo Novo, Bourbon

Zitrus, Schokolade, Nuss & Karamell

Omni-Röstung

Grundpreis 44,00 €/kg

11,00 € für 250 g, inkl. MwSt., zzgl. Versand, Stand 12.10., 16:05

8 % unter Median für Natural aus Brasilien

5 von 8 Merkmalen gleichBrasilienNaturalCatuaiZitrus + SchokoladeEspresso

Zum Röster

Kaffeerösterei MaitzSt. Anna am Aigen, AT

Capim Branco – Brasilien

Brasilien, Cerrado, 900–1.100 m

Natural, Catuai

Schokolade, Nuss & Karamell

Grundpreis 35,60 €/kg

8,90 € für 250 g, inkl. MwSt., zzgl. Versand, Stand 12.10., 16:15

25 % unter Median für Natural aus Brasilien

5 von 8 Merkmalen gleichBrasilienCerradoNaturalCatuaiSchokolade + Nuss & Karamell

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Mókuska KaffeeröstereiStuttgart, DE

Espresso Renato

Brasilien, Sul de Minas, 1.100 m

Natural, Catuai

Schokolade, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

Grundpreis 44,00 €/kg

11,00 € für 250 g, inkl. MwSt., zzgl. Versand, Stand 12.10., 16:38

8 % unter Median für Natural aus Brasilien

5 von 8 Merkmalen gleichBrasilienNaturalCatuaiSchokolade + Nuss & KaramellEspresso

Zum Röster

KaffeekommuneDE

GLXY | MLKY

Brasilien

Natural, Catuai

Schokolade, Nuss & Karamell

Omni-Röstung

Grundpreis 62,00 €/kg

15,50 € für 250 g, inkl. MwSt., zzgl. Versand, Stand 12.10., 16:04

30 % über Median für Natural aus Brasilien

5 von 8 Merkmalen gleichBrasilienNaturalCatuaiSchokolade + Nuss & KaramellEspresso

Zum Röster

BohnenkartellEssen, DE

Carlos Espresso

Brasilien, Cerrado, 800–1.250 m

Natural, Mundo Novo, Catuai

Schokolade, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

Grundpreis 42,00 €/kg

10,50 € für 250 g, inkl. MwSt., zzgl. Versand, Stand 12.10., 16:30

12 % unter Median für Natural aus Brasilien

6 von 8 Merkmalen gleichBrasilienCerradoNaturalCatuaiSchokolade + Nuss & KaramellEspresso

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Coffea CirculorBerlin, DE

BRAZIL Capadocia Yellow Catuai Natural NX (Espresso)

Brasilien, Mantiqueira de Minas, 1.300 m

Natural, Catuai

Trockenfrucht & Gewürz, Schokolade, Nuss & Karamell

Espresso-Röstung

Grundpreis 52,00 €/kg

13,00 € für 250 g, inkl. MwSt., zzgl. Versand, Stand 12.10., 16:05

9 % über Median für Natural aus Brasilien

6 von 8 Merkmalen gleichBrasilienNaturalCatuaiSchokolade + Nuss & KaramellEspresso±150 m

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Datenlage

Datenlage 7/8

Gezählt werden acht Angaben: Herkunft, Region, Aufbereitung, Varietät, Anbauhöhe, Aromen, Zubereitung und Grundpreis.

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Im Atlas seit 09.10.2026, zuletzt geprüft 12.10.2026, 16:15 Uhr.

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