NATIVE | ETHIOPIA

von Ratio Coffee, Salzburg (AT)

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Legende & Quellen

Stand: 12.10.2026, 16:15 Uhr
Quelle: Shop der Rösterei (ratiocoffee.at)
Datenlage: 6/8
Lot-ID: bcd2126b72

Steckbrief

Woher die Angaben kommen

Herkunft: Äthiopien
Quelle: Titel
aus dem Produktnamen
Region: Guji Megadu
Quelle: KI
KI-gelesen, nicht von Menschen geprüft
Aufbereitung: Natural
Quelle: Text
aus der Beschreibung gelesen
Varietät: Ethiopian Landrace
Quelle: Text
aus der Beschreibung gelesen
Anbauhöhe: 2.000–2.200 m
Quelle: Text
aus der Beschreibung gelesen
Zubereitung laut Röster: keine Angabe gefunden
Bio laut Rösterei: keine Angabe gefunden
Entkoffeiniert: keine Angabe gefunden
Art: Single Origin
Quelle: Titel
aus dem Produktnamen

Aroma

So lesen wir Aromen

Blüten & Tee – genannt
Zitrus – genannt
Beeren – genannt
Tropisch & weinig
Trockenfrucht & Gewürz
Schokolade
Nuss & Karamell
Steinobst – genannt

Laut Röster-Notizen eher fruchtig-hell

Röster-Notizen (KI-gelesen)

Pfirsich
Blaubeere
Jasmin
Süße Zitrone

aus Röster-Notizen abgeleitet (KI-gelesen), kein Messwert

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Ratio CoffeeSalzburg, AT

ESSENCE | ETHIOPIA

Äthiopien, Sidama, 2.100–2.300 m

Washed, Ethiopian Landrace

Blüten & Tee, Zitrus, Steinobst

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4 von 8 Merkmalen gleichÄthiopienEthiopian LandraceBlüten & Tee + Zitrus±100 m

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RoasticiousCH

Dhilgee Danche Lot #12

Äthiopien, Gedeo, 2.000–2.300 m

Natural, Ethiopian Landrace

Blüten & Tee, Zitrus, Beeren

Omni-Röstung

Grundpreis ≈ 90,21 €/kg (84,00 CHF/kg)

21,00 CHF für 250 g, EZB-Kurs vom 12.10.2026, zzgl. Versand, ggf. Einfuhrabgaben, Stand 12.10., 16:22

49 % über Median für Natural aus Äthiopien

5 von 8 Merkmalen gleichÄthiopienNaturalEthiopian LandraceBlüten & Tee + Zitrus±50 m

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MaillardosRheineck, CH

Ethiopia Tero (Bio)

Äthiopien, Guji, 1.800–2.200 m

Natural, Ethiopian Landrace

Blüten & Tee, Beeren, Steinobst

Grundpreis ≈ 55,84 €/kg (52,00 CHF/kg)

13,00 CHF für 250 g, EZB-Kurs vom 12.10.2026, zzgl. Versand, ggf. Einfuhrabgaben, Stand 12.10., 16:21

8 % unter Median für Natural aus Äthiopien

5 von 8 Merkmalen gleichÄthiopienNaturalEthiopian LandraceBlüten & Tee + Beeren±100 m

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Machhörndl KaffeeNürnberg, DE

ÄTHIOPIEN Refisa natural

Äthiopien, West Arsi, 2.200–2.400 m

Natural, Ethiopian Landrace

Blüten & Tee, Zitrus, Beeren

Grundpreis 61,20 €/kg

15,30 € für 250 g, inkl. MwSt., zzgl. Versand, Stand 12.10., 16:12

etwa im Median für Natural aus Äthiopien

5 von 8 Merkmalen gleichÄthiopienNaturalEthiopian LandraceBlüten & Tee + Zitrus±200 m

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Mókuska KaffeeröstereiStuttgart, DE

Filterkaffee Adnan

Äthiopien, Sidama, 2.000–2.200 m

Natural, Ethiopian Landrace

Blüten & Tee, Beeren, Nuss & Karamell

Filter-Röstung

Grundpreis 64,00 €/kg

16,00 € für 250 g, inkl. MwSt., zzgl. Versand, Stand 12.10., 16:38

6 % über Median für Natural aus Äthiopien

5 von 8 Merkmalen gleichÄthiopienNaturalEthiopian LandraceBlüten & Tee + Beerengleiche Höhe

Zum Röster

miró manufactura de caféZürich, CH

Echemo

Äthiopien, Jimma, 2.100 m

Natural, Ethiopian Landrace

Blüten & Tee, Zitrus, Beeren

Filter-Röstung

Grundpreis ≈ 88,06 €/kg (82,00 CHF/kg)

20,50 CHF für 250 g, EZB-Kurs vom 12.10.2026, zzgl. Versand, ggf. Einfuhrabgaben, Stand 12.10., 16:21

46 % über Median für Natural aus Äthiopien

5 von 8 Merkmalen gleichÄthiopienNaturalEthiopian LandraceBlüten & Tee + Zitrusgleiche Höhe

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Seven Hills Coffee RoastersBamberg, DE

Kochere – Äthiopien – Natural

Äthiopien, Yirgacheffe, 1.795–1.900 m

Natural, Ethiopian Landrace

Blüten & Tee, Beeren, Schokolade

Filter- & Espresso-Röstung

Grundpreis 67,60 €/kg

16,90 € für 250 g, inkl. MwSt., zzgl. Versand, Stand 12.10., 16:39

12 % über Median für Natural aus Äthiopien

4 von 8 Merkmalen gleichÄthiopienNaturalEthiopian LandraceBlüten & Tee + Beeren

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Datenlage

Datenlage 6/8

Gezählt werden acht Angaben: Herkunft, Region, Aufbereitung, Varietät, Anbauhöhe, Aromen, Zubereitung und Grundpreis.

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Im Atlas seit 09.10.2026, zuletzt geprüft 12.10.2026, 16:15 Uhr.

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